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quinta-feira, 18 de abril de 2013

Hotel Pullman (SP) elabora menu exclusivo de massas


Restaurante It, Hotel Pullman - Créditos: Divulgação


Dando continuidade ao projeto Mesa do Chef, o Restaurante It, localizado no Hotel Pullman São Paulo Ibirapuera, vai oferecer durante todo o mês de abril famosas receitas italianas, como Sorrentine de queijo negro e Concassé de tomate e manjericão e Cialzons de salmão defumado e limão siciliano confit. O prato principal que compõe o cardápio é o Panzotti de Cordeiro, cerveja, alcaparras e molho Marsalla, acompanhado da sobremesa Sofiotti de abacaxi e queijo.

Além da elaboração do menu exclusivo dos pratos, a opção permite que grupos de até oito pessoas acompanham de perto o preparo das refeições.

No mês passado, o restaurante preparou uma edição que homenageava a culinária manauara, com ingredientes e sabores exóticos da Amazônia.

Serviço: www.accorhotels.com

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