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| Restaurante do Quality Hotel Aeroporto Vitória/Reprodução |
por Redação/Hôtelier News
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BAGAGEM PRONTA - O Quality Hotel Aeroporto Vitória, localizado na capital do Espírito Santo, lançou um novo cardápio do restaurante de gastronomia internacional Del Mondo. O menu 2015 é assinado pelo chefe Reginaldo Fagundes.
Quality Hotel Aeroporto Vitoria, Vitória, Brasil
Segundo o empreendimento, a adequação é feita anualmente para atender o exigente hóspede da unidade. Sendo em sua maioria capixaba, seguida dos paulistanos e cariocas, com perfil corporativo.
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Para criar as novas opções de pratos, o chefe usou ingredientes como camarão, salmão, polvo, e para as especiarias amêndoas, manjericão e açafrão. Entre os destaques estão pratos como o medalhões de filet mignon e o salmão do chef. Há ainda outras opções de grelhados, como picanha, tilápia, peito de frango e uma variedade de acompanhamentos.
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Serviço:
atlanticahotels.com.br/hotel/vitoria/quality-hotel-aeroporto-vitoria
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