GASTRONOMIA (PR) - Quality Hotel Curitiba lança novo cardápio, com destaque para peixes

Quality Hotel Curitiba - Imagem: Reprodução/Divulgação

por Redação Hotelier News

#BAGAGEMPRONTA - O Quality Hotel Curitiba, situado no Estado do Paraná, começa o mês de agosto com o lançamento de um novo cardápio no Restaurante Ticiano. Um dos destaques do novo menu fica por conta dos peixes, disponíveis para o room service e restaurante. O peixe oriental da estação mudará conforme a época do ano. O Salmão em Crosta de Pistache e o Linguado a Belle Muniere são pratos que ficam em evidência.

Quality Hotel Curitiba, Batel, Curitiba, Brasil

Rodrigo Bassinelli, gerente geral do empreendimento, explica que o novo cardápio foi pensado exclusivamente nos clientes do restaurante do hotel, que é aberto ao público. "Resolvemos acrescentar o filé a cavalo ao nosso cardápio depois de analisarmos o perfil do nosso público: um prato simples, muito saboroso, e que remete à lembrança e o conforto de casa", ressalta.

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A Picanha Brasileira, prato principal da casa, ganhou mais um complemento: uma farofa para acompanhar a picanha grelhada. E no que se refere à sobremesa, o destaque é o Cheesecake com Calda de Mirtilo.

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O bar do hotel também está lançando um menu exclusivo, que contém petiscos, porções e drinques diversos. "Mesmo com as mudanças, a qualidade dos pratos continua a mesma, visando sempre agradar a todos os clientes", complementa Jussara Rodrigues, chef do Ticiano.

Com informações Atlantica Hotels

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NOVIDADE - Mandarin Oriental Milan (Itália) abre as portas

Mandarin Oriental Hotel Group, Itália - Imagem/Reprodução/Divulgação

por Redação Hotelier News

#BAGAGEMPRONTA - Expandindo sua atuação na Europa, o Mandarin Oriental Hotel Group abre as portas de sua primeira unidade na Itália, na cidade de Milão. Este é o oitavo destino europeu onde a rede está presente.

Hotéis em Itália

O Mandarin Oriental Milan está instalado em um conjunto de quatro prédios que datam do século XVII, e conta com 73 apartamentos e 31 suítes; o restaurante Seta, comandado pelo chef Antonio Guida; o Mandarin Bar, que conta com uma varanda; spa com seis salas de tratamentos, duas suítes de casal, um salão de cabelereiro do estilista Massimo Serini, manicure e pedicure, uma piscina aquecida e um fitness center.

Viaje do Rio de Janeiro a Amsterdã pela KLM

“Estamos satisfeitos em trazer a renomada hospitalidade do Mandarin Oriental para a Itália, Estamos confiantes que o hotel de Milão irá se tornar uma referência em luxo para os hóspedes que procuram a melhor localização da cidade", diz Luca Finardi, gerente geral do empreendimento, que está instalado na Via Andegari, 9 20121, Milano, Italy, com fácil acesso aos centro comerciais, de moda e de cultura.

Com informações Mandarin Oriental

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Quality Aeroporto Vitória tem novidades no menu do restaurante Del Mondo

Restaurante do Quality Hotel Aeroporto Vitória/Reprodução

por Redação/Hôtelier News

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BAGAGEM PRONTA - O Quality Hotel Aeroporto Vitória, localizado na capital do Espírito Santo, lançou um novo cardápio do restaurante de gastronomia internacional Del Mondo. O menu 2015 é assinado pelo chefe Reginaldo Fagundes.

Quality Hotel Aeroporto Vitoria, Vitória, Brasil

Segundo o empreendimento, a adequação é feita anualmente para atender o exigente hóspede da unidade. Sendo em sua maioria capixaba, seguida dos paulistanos e cariocas, com perfil corporativo.

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Para criar as novas opções de pratos, o chefe usou ingredientes como camarão, salmão, polvo, e para as especiarias amêndoas, manjericão e açafrão. Entre os destaques estão pratos como o medalhões de filet mignon e o salmão do chef. Há ainda outras opções de grelhados, como picanha, tilápia, peito de frango e uma variedade de acompanhamentos.

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Serviço: 
atlanticahotels.com.br/hotel/vitoria/quality-hotel-aeroporto-vitoria

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TURISMO: Natal recebe o programa Fernando de Noronha mais acessível

Créditos: Divulgação

por Rafael Massadar - mercadoeeventos.com.br


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Natal (RN) - Na última terça-feira (10), o Restaurante Chapéu de Palha, bairro de Lagoa Nova, em Natal (RN), recebeu a visita da Secretaria de Turismo de Pernambuco e da Administração de Fernando de Noronha para o lançamento dos pacotes promocionais para o Arquipélago. Intitulada “Mais Noronha”, a campanha é voltada para operadores, agentes de viagem e imprensa. Na ocasião foram entregues folders e kits com adesivos, posters e camisas para que Natal fique com a cara de Noronha.

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R$ 85,90 em até 10X sem juros

Os 100 estabelecimentos que aderiram a campanha em Noronha, foram identificados com um selo da campanha e oferecerão descontos entre 10% e 30% nos serviços oferecidos. Os pacotes serão vendidos apenas através das agências de viagens e operadores.

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O administrador de Fernando de Noronha, Romeu Batista, está confiante com a campanha. “Esta é uma ação que envolve toda a cadeia produtiva da ilha. Ela vai de operadores e agentes de viagem a restaurantes e supermercados”, afirma o administrador.

Este post é um oferecimento de "Vou Viajar"

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