Cochabamba: A Capital Gastronômica e a Cidade da Eterna Primavera na Bolívia

Cochabamba, Bolívia - Crédito: Wikipédia

Conhecida nacionalmente como a "Cidade da Eterna Primavera" e a indiscutível "Capital Gastronômica da Bolívia"

Por redação Jacytan Melo Publicações
(com informações: Wikipédia, Real Seguro Viagem) 

Recife, PE< Brasil (Ano XV) - Quando se pensa em viajar para a Bolívia, destinos como o Salar de Uyuni, a altitude de La Paz ou a história de Sucre costumam roubar a cena. No entanto, no coração do país, guardada por vales férteis e montanhas imponentes, fica Cochabamba. Conhecida nacionalmente como a "Cidade da Eterna Primavera" e a indiscutível "Capital Gastronômica da Bolívia", a terceira maior cidade do país é um tesouro que combina clima perfeito, custo de vida atraente e uma explosão de sabores.

Prepare a bagagem, abra o apetite e venha descobrir por que Cochabamba merece entrar direto no seu roteiro pelo coração da América do Sul!

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O Clima Perfeito da Eterna Primavera

Crédito: Caminos Andinos

Localizada a cerca de 2.558 metros de altitude, Cochabamba tem uma grande vantagem geográfica: ela foge do frio extremo e do ar rarefeito do Altiplano boliviano, mas também não sofre com o calor úmido das planícies tropicais.

O resultado é um clima temperado e agradável durante o ano inteiro, com dias ensolarados e noites frescas. É o ambiente ideal para caminhar pelas suas praças arborizadas, como a Plaza 14 de Septiembre, repleta de edifícios coloniais, cafés charmosos e uma vibrante vida universitária.

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O Cristo da Concórdia: Maior que o do Rio de Janeiro

Cristo da Concórdia - Crédito: Wikipédia

O grande cartão-postal da cidade vigia os moradores do topo do Cerro San Pedro. O Cristo da Concórdia é uma das maiores estátuas de Jesus Cristo do mundo, medindo impressionantes 40,44 metros de altura (superando a estátua do Cristo Redentor, no Rio de Janeiro, que tem 38 metros incluindo o pedestal).

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Como visitar:

O passeio é um bom programa imperdível. A forma mais charmosa de subir é através do teleférico da cidade, que oferece uma vista panorâmica es tirar o fôlego de todo o vale e da Lagoa Alalay. Nos fins de semana, os visitantes mais aventureiros podem até subir nas escadas internas da própria estátua para olhar através dos mirantes localizados nos braços do Cristo.

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O Paraíso dos Sabores: Por que a Cidade Come Tão Bem?

Gastronomia - Crédito: You Tube

Se há uma coisa que os cochabambinos levam a sério, é a comida. Graças às suas terras agrícolas extremamente férteis, a região produz uma quantidade massiva de grãos, vegetais e frutas, garantindo ingredientes frescos e pratos incrivelmente fartos. Na Bolívia, diz-se que "em Cochabamba não se come para viver, vive-se para comer".

Os pratos obrigatórios para experimentar:

- Silpancho: O clássico local. Um prato enorme composto por uma base de arroz e batatas cozidas e fritas, cobertos por uma fatia fina e gigante de carne empanada, um ovo frito e um molho fresco de tomate, cebola e pimenta (locoto).

- Pique Macho: Uma verdadeira montanha de pedaços de carne bovina, salsicha, batatas fritas, ovos cozidos, pimentão e cebola. Perfeito para compartilhar com amigos acompanhado de uma cerveja local bem gelada.

- Salteñas: As famosas empanadas bolivianas, que em Cochabamba ganham recheios caldosos e suculentos inigualáveis, ideais para o lanche do meio da manhã.

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A Autenticidade de La Cancha

Mercado de Cancha - Crédito: Tripadvisor

Para quem quer vivenciar a cultura andina pulsar em sua forma mais pura, a visita ao mercado de La Cancha é obrigatória. Considerado um dos maiores mercados a céu aberto da América Latina, o lugar é um labirinto gigante onde se vende absolutamente de tudo: desde roupas e eletrônicos até artesanatos tecidos à mão, ervas medicinais usadas em rituais ancestrais e frutas exóticas. É uma experiência intensa, barata, barulhenta e fascinante.

Dicas Práticas para o seu Roteiro

Aeropuerto de Cochabamba
Crédito: Wikimedia Commons

- Como chegar: Cochabamba conta com o Aeroporto Internacional Jorge Wilstermann (CBB), que recebe voos diários vindos de Santa Cruz de la Sierra e La Paz (pelas companhias Boliviana de Aviación ou EcoJet). Para quem já está no país, as viagens de ônibus executivo a partir de La Paz ou Sucre também são muito comuns, embora as estradas de montanha exijam paciência. Real Seguro Viagem - Previna-se contra acidentes, perda e roubo de sua bagagem, faca um seguro de viagem. Saiba mais > 

- Moeda: A moeda oficial é o Boliviano (BOB). O custo com alimentação, hospedagem e transporte em Cochabamba é surpreendentemente baixo, tornando o destino um paraíso para mochileiros e viajantes econômicos.

- Idioma: O espanhol é o idioma oficial e falado por todos, mas você ouvirá frequentemente o Quéchua, a língua indígena nativa da região, ecoando pelas ruas e mercados.

Cochabamba encanta não por ser um cenário montado para turistas, mas por sua autenticidade escancarada, seu clima acolhedor e sua mesa farta. Um destino vibrante no coração da América do Sul!

Cobija: O Coração da Amazônia Boliviana e o Porto do Comércio Fronteiriço

Crédito da foto: Wikipédia

A cidade atrai milhares de brasileiros e bolivianos em busca de eletrônicos, pneus, vestuário e produtos importados com taxas reduzidas

Por redação Jacytan Melo Publicações
(com informações Wikipédia, Real Seguro Viagem)

Recife, PE, Brasil (Ano XV) - Capital do departamento de Pando, Cobija vive um momento de expansão. Localizada às margens do Rio Acre, a cidade é o único departamento da Bolívia totalmente situado na planície amazônica, o que lhe confere um clima, uma fauna e uma flora únicos no país andino.

1. Zona Franca: O Motor do Consumo

O grande atrativo de Cobija continua sendo o seu status de Zona Franca (Zofra Cobija).

- Compras: A cidade atrai milhares de brasileiros e bolivianos em busca de eletrônicos, pneus, vestuário e produtos importados com taxas reduzidas.

- Integração: A Ponte da Amizade, que liga Cobija a Brasiléia (Acre), é o símbolo dessa simbiose econômica onde o Real e o Boliviano circulam com a mesma facilidade.

2. O Charme da Plaza Germán Busch

O centro da cidade é marcado pela Plaza Germán Busch, um espaço arborizado que serve como ponto de encontro social.

- A praça e as ruas vizinhas ostentam monumentos que homenageiam os heróis da Guerra do Acre e a identidade amazônica.

- A arquitetura local, com casas de madeira e telhados altos, adapta-se ao calor úmido e às chuvas intensas da região, preservando um ar de cidade de fronteira do início do século XX.

3. Gastronomia: Sabores do Rio e da Selva

A culinária de Cobija é uma fusão fascinante:

- Peixes Amazônicos: O Pacu, o Tambaqui e o Surubim são as estrelas dos pratos locais, geralmente acompanhados de mandioca frita e arroz.

- Frutos Locais: O consumo de açaí (chamado de majo em algumas regiões da Bolívia) e da castanha-do-pará (conhecida lá como almendra) é a base de muitos doces e bebidas energéticas que ganharam o mercado internacional.

4. Natureza: A Reserva Nacional Manuripi

Crédito da foto: Guia de Turismo de Bolívia

Para os amantes do ecoturismo, Cobija é a base para explorar a Reserva Nacional de Vida Silvestre Amazónica Manuripi.

- A reserva consolidou-se como um modelo de conservação, onde é possível observar araras, jacarés e a imensa diversidade da flora amazônica em estado bruto.

- O turismo de observação de aves e a pesca esportiva controlada são as atividades que mais cresceram na região nos últimos dois anos.

5. Por que visitar Cobija?

Cobija oferece uma perspectiva da Bolívia que muitos turistas desconhecem: uma Bolívia verde, quente e fluvial, longe do frio dos Andes. É um destino de contrastes, onde a modernidade dos centros comerciais convive com o ritmo lento das comunidades ribeirinhas.

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Planeje sua Viagem

- Como chegar: Por terra, via Rio Branco (Acre) até Brasiléia/Epitaciolândia. Por ar, o Aeroporto Capitán Aníbal Arab (CIJ) conecta Cobija a La Paz e Santa Cruz de la Sierra.

- Documentação: Para brasileiros, o RG original (em bom estado) é suficiente para entrar na Bolívia, mas lembre-se de fazer a imigração se pretender seguir viagem além da fronteira imediata.

- Dica de Compra: Verifique sempre a cota de importação permitida pela Receita Federal para não ter surpresas ao retornar ao lado brasileiro.

Cobija é uma excelente pauta de "turismo de compras e curiosidades" para quem já está no Norte do Brasil e quer ter uma experiência internacional rápida e econômica.

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TURISMO: Atrações culturais garantem prêmio ao Brasil

Feira Internacional de Turismo (FIT), La Paz, Bolívia - Créditos: Divulgação

por Portal Brasil

Pesquisa com expositores e visitantes escolhe o espaço brasileiro como “estande mais alegre”

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BAGAGEM PRONTA - A cultura, a alegria e a hospitalidade do povo brasileiro estão entre as principais motivações dos estrangeiros que visitam o País, conforme pesquisa realizada na Feira Internacional de Turismo (FIT), em La Paz, na Bolívia, entre os dias 12 e 14 de março.


Junto com o Setor de Promoção Comercial da Embaixada do Brasil na Bolívia e o Comitê Descubra Brasil, o Instituto Brasileiro do Turismo (Embratur) foi homenageado e recebeu o prêmio de “estande mais alegre”. A escolha foi por meio de pesquisa, feita pela organização da feira.


“A diversidade cultural é o que faz do Brasil único e que atrai turistas de todos os continentes. Na Embratur, trabalhamos arduamente para promover e difundir a cultura brasileira pelo mundo, assim como fizemos na FIT Bolívia”, destaca Vicente Neto, presidente do Instituto.

Durante os três dias da FIT Bolívia, expositores, profissionais do setor e público final assistiram a diferentes atrações culturais. Foram duas apresentações musicais, duas de capoeira, demonstração da culinária e degustação.

Além disso, quem visitou o estande do Brasil na feira conheceu o aplicativo Brasil 360°. A ferramenta interativa permite um passeio virtual por cidades brasileiras.

Por meio do mouse ou cliques em plataformas com touch screen (como smartphones), o usuário pode percorrer a natureza ou passeios urbanos com a possibilidade de escolher suas direções e visualizar em 360° todo o seu redor.

A diversidade cultural brasileira é um dos atrativos mais requisitados pelos visitantes internacionais que desembarcam no Brasil, segundo estudo do Ministério do Turismo, realizado em 2014.

Embora sol e praia ainda sejam os principais motivos da vinda ao País, a maior parte (53,4%) dos estrangeiros buscou atividades culturais, como visitas a museus, locais históricos e espaços onde acontecem as tradições e o folclore popular.

Emissão de turistas ao Brasil

Desde 2004, o Comitê Descubra Brasil, criado pela Embratur e apoiado pela Divisão de Feiras e Turismo do Ministério das Relações Exteriores, está instalado no País. Em 2013, Bolívia ocupou a 14ª colocação no ranking de países que mais enviam visitantes ao Brasil. Foram 95. 028 bolivianos que estiveram no Brasil.

Fonte: Instituto Brasileira de Turismo 

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